蓝笔写音乐会后记的。
想去看千禧公园的户外音乐会,周六晚上是贝多芬的mass。 七点半。现在做点儿野餐的东西也不算晚儿。俩男人睡午觉竟然睡到七点,到了会场已经近八点,听了后半场。音响效果很好,即使曲目不是我们最喜欢的,夜色凉爽,月色撩人。总是不错。
1. 越南口味的夏卷summer roll–虾。这个很好吃,很好做。
2. 给康康一个玉米和饺子。
3. 甜点 椰味雪花糕
材料:
1、鲜奶500 ml
2、椰奶400 ml
3、玉米粉1/2 cup
4、砂糖1/2 cup + 2 TB
5、椰子粉适量
做法:
A、将鲜奶和椰奶混合后,用600ml加糖一起煮到滚。
B、另外的300ml加入玉米粉调匀。
C、做法A煮滚后,将B慢慢倒入,煮到像面糊的稠度即可熄火。
D、再倒入底部已经铺上椰子粉的容器里,待凉后放入冰箱冷藏约1小时。
E:冷藏后自冰箱拿出,将成品切成小块,让雪花糕表层沾满椰子粉,即可食用。
这个残了。没有冻上成固体,还是粘粘一碗,也不太香,罐装椰奶总有种化学味。
千禧公园挺不错的,小孩子能玩儿到半夜。