非常简单的Quiche

在私房小菜里学做的。超级山寨懒人版,换成水果味的。过程是面粉加水,一些蜂蜜,匀了倒入喷油的烤盘,家里只有三个蛋了,打匀了倒进去,一个苹果切薄片放入,撒些肉桂粉,然后放了很多蓝莓,四个切片的无花果,撒些红糖,淋些青柠汁,总之家里有些啥都往里放。360华氏40分钟,时间到了拿出来晾起。一会就开吃了。非常好吃,软嫩鲜甜,没有负担。水果自然的甜味,面自然香软。

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到年底之前想干的:

1. 教会康康语文第一册。
3. 每天至少30分钟锻炼,88-65-88. (: 115磅。
4. 学会ukulele 一首歌。
5. 学会彩笔画一个东西。
6. 学会cascading style 抛球。
7. 养一盆玫瑰。
8. 做一次北京烤鸭。

 

周二早晨

最近带孩子的体会是:

孩子会娇气,大人生气是适得其反。他心里有话,有期待,你忽略他。心里说不出来的,变成一团气。蹲下来听他说就好了。

大人会迁怒孩子,一般是自己的生活压力大了,对自己不喜欢了,对亲近人苛求了。 这个时候,把自己的工作有效率地做好,早上早起一点,上网灌水少一点,微信少看会一点。一下子多出很多时间。陪孩子玩几盘游戏。他一天都笑咪咪的。

高效率,高专注,是唯一的途径。时间不是解决问题的关键。时间是自己的,要用在自己爱的人和事情和梦想上面。为他人作嫁衣裳的事情,不可为。

木瓜熟透了可以做成果冻盒子。好吃。

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忘带相机了

最近几天出去散步,看到了一些,忘带相机,其实很想记录下来的:

1) 星期天的农民市场,漂亮的狗都出来了。漂亮的人都出来了。小巷子里开了新咖啡馆,小门面生意不错。蓝月亮快餐店的韩国大妈生意照样很好。一个人不说话木着脸在开放的灶台后面有条不紊。最可爱的Big head farm的女主人,总是笑着,和每个人甜美地说话。前前后后都是sweetie. 让人总想跟她买。从前常卖青菜的那家可爱能干的女主人不见了,换了一个岳母一样的女人,很凶,不买就生气那种样子。 男主人还是那样不温不火一点儿没精打采。

2)周日下午一点一阵狂风暴雨,龙卷风卷来冰雹,乌云密布,啸声四起。瞬间无数老树枝桠被挂断。车子警报四起。一个小时后我们散步去买西瓜,看见很多断枝很在地上。一大枝砸在停车上,把挡风玻璃碎了。我们停车场角落一大枝也掉一半,说是火车局的管理范围,自己还不能砍下来。最近路口的大桑树也被雷劈深了一半。原本树荫茂密的小区因为虫患和雷雨,很多棵树变成墩子了。

3)LOYOLA 的校园更美了。临湖的芦苇长很高密。学校的规划很好,中很多原始植被,候鸟经过密歇根湖,南来北往,一个栖身觅食的地方。玻璃楼也做了规划,鸟不会撞上来。 人行路砖头下是碎石,帮助水净化储蓄,进入地下水层。这些与自然调和的设计和规划,美中又刻意引导,感性有理性,亲近自然,对游人和学生潜移默化,是最好最有效的广告模式。

4) 路边的bookcase of Albion,一个红色的小木盒,互换图书。

5)树根边的童话屋。这个真美,没有图片说不出来。上一次看到类似的是在波士顿哈佛大学里, Winnie the Pooh 的房子。

今天去照几张,把这些记录下来。