小游波士顿。照片。麻省理工。查尔斯河

强可能比我写得好。所以先贴照片了。我从前是什么样的人了?现在是言语无味面目可憎的。康康回到家,说起幼儿园的一个小朋友的妈妈很funny, silly, 还学她的笑声。妈妈说, 那baby funny 吗 (宝宝你滑稽吗?) 他非常以为然地说, “yes!” 妈妈接着问,那妈妈funny 吗? 康康毫不犹豫地说, “ No! Daddy funny!” 原来妈妈不是个好玩儿的人,爸爸是的。然后妈妈说, ‘那妈妈怎么样呢?” 他说, “妈妈,做dumpling.” 原来妈妈就是个做饺子的欧巴桑。

几天看流氓大亨,觉得老粤剧真是好看,坏人极坏,好人硬朗帅。一家人吵吵嚷嚷吃饭喝汤。那时候的周海媚非常美,温婉。万梓良太是好看。

小游波士顿照片 (哈佛大学)

 
出发前。在飞机场。爷俩吃bagel 叫cream cheese. 小人吃了半个,把cream cheese都吃到了鼻头上。
 

第一天。阴雨连绵。到酒店12点左右。拉密了窗帘两个男生补觉。妈妈连着48个小时不睡觉赶文章,临时抱佛脚。下午出门在附近剑桥街 Cambridge Street 上一个口碑很好的餐点吃鱼。一条街上很多活鱼店,毕竟离海近了。点了一份fish & chips, 一份炸鱿鱼圈。鱼很嫩,汁多肥嫩,不能算特别好吃的东西,只是新鲜。鱿鱼圈倒是很好。住在Cambridge小镇东部,虽说里哈佛很近了,显得比较贫苦的样子,便利店和快餐店比较多,周遭找不到一个咖啡屋。很多葡萄牙的移民后裔,靠勤俭起家。可能是气候适宜,这些区都大量地种玫瑰花树,雨后格外娇嫩。就好像芝加哥这边喜欢种白玉兰一样,一到花期,触目皆是。

第二天早上天特别好。用康康的话说,就是“好多的yellow sun." 我们走着去哈佛,雷人的妈妈忽然发现不知道开会的地点,只好在路边开了电脑看邮件。康康懂事地等着。

标志性的哈佛建筑象征。不过其实是很普通的一座白塔楼。觉得哈佛的校园并不惊艳。

妈妈开了两天会。爸爸真的要赞一个。把康康带得很好。举重若轻。

小孩子在校园里,就是跑跳笑和吃。

   

做了这么个老实巴交的模样。

学校为第二天的毕业典礼临时搭起的帐篷。康康在里面肆意的跑。

对着镜头说茄子。

在有名的”coop“连锁书店里。模样地看了几本书,就轰然大睡了。

校园里有一棵树下有个带屋檐的小红门,是winnie the pooh的家。

多不起眼啊。还是强看见的。

校园里也有儿童游乐场和沙地。等妈妈开会的两天,康康就和爸爸这样玩儿。头一天玩水和沙子把裤子弄湿了。第二天去,一到地方就迅雷不及掩耳地自己把裤子脱了,似乎是怕把裤子又弄湿了。第一天还守住水龙头,做分派水资源的人。刚好一班幼儿园的小朋友来玩儿,老师教小朋友跟康康说“please” 和“thank you." 康康以为自己做得很好。

几百年前刚建校时,学生用的压水机。不过这是个复制品,是1980届学生的赠品。

校园里给小朋友玩的沙地

建校人Harvard 的铜像。闪到了一枚帅哥。

一欧洲旅游电视台来做节目。帅哥美女做解说。

校园南门外热闹的马萨诸塞大街。在红线地铁口。

南校区的baker 图书馆。

 

推爸爸

小游波士顿2

话说康康在剑桥和波士顿,看中的是地铁,轮船和的士。只要在车上,在船上,飞驰入幽深的隧道里,他就高兴了,叹息着, “黑了!黑了!” 就扭过头来对妈妈笑了。 要是堵车不动了,他就, “ move! move!”

就喜欢这么些东西。 见到地铁口就要进。可巧波士顿蛮多地铁口,都明明白白标着个’T” 字母,游人错不来哦,2岁智力的小家伙也错不了,总是哭着要下去坐地铁。 还好现在还比四个月前去赌城的时候懂事些了,听讲道理,跟他说地铁已经没有人了,或者我们刚坐过的,现在去另一个好玩的地方,他就愿意了。

还有一个特点就是喜新也念旧。我们中间换过一次酒店,前三晚上在剑桥的假日,后两晚在波士顿商业中心的club quarters,康康不要去新的酒店,只好跟他说旧的 broken 了,坏了,他就很同情地,愿意去新的。

出去玩,看到什么景点,给他指出来,说这是一个大的bridge,桥,转一个角度,又看见这个桥了,他就如获至宝,说“another one!” ”还有一个!”

如今回到家了,他头一天晚上又在自己的床上睡觉, 拉着被子盖住全身,说,“好舒服!”

然后看着墙上的地图,想想,说“ Boston! baby 去过的。”

出门看见飞机飞过,也说,  “airplane! baby坐过的。“

会手舞足蹈地说故事,让妈妈帮他用完整的句子复述,对了,就点头许可, “嗯!” 比如他会说, “叔叔,woof woof”. 讲的是做游览车的导游叔叔像狗狗那样woof woof 地叫! ‘Taxi, 叔叔,  no, no, no. ” 讲的是坐的士的时候, 他把头伸到司机的前舱去了,叔叔通过观后镜说, 不可以这样。

小游波士顿

四点把熟睡的康弄醒,他还呜呜地迷糊着要睡。出了门看见的士在外面,一闪一闪,就醒了,说好喜欢。

又说不要坐飞机,结果到了机场看见长龙队伍,看见巨型风扇,又喜欢了。过安检,自己脱鞋子和大衣放在篮子里,自己手里拿飞机票,很像个人。

然后就等飞机,在飞机上喝橙汁,喝了还要,还勇敢地谢谢了乘务员阿姨。然后拉了一大泡屎,让妈妈在狭小厕所里狼狈地换尿不湿。

途遇同去开会的夏威夷大学一个教授和夫人。和强聊起海南话和台湾原住民的语言。很有趣,戴八角帽穿呢子衣的老人。

到了酒店,康康拿起厅里的苹果就吃。我们笑他生存能力真强。

一路上都很乖的康康,到了酒店房间里,开了电视才想起了自己的儿童剧,在家里每天都要看两个小时的barney,就磨拳霍霍也准备看将起来。妈妈说没有,他就急了;还好电视儿童频道开始放火车的故事,他又看起来,看到喜欢的地方说,“more!” 要妈妈倒带回去看。妈妈说,不能倒。没有 More。 他又开始急了。 结果就是跟电视急,哭着说,要回去看barney,去拉房间的门就要回去看barney. 真让人哭笑不得。

还好爸爸把他哄出去了。爷儿俩去逛了。我在酒店里赶考似的得赶出个文章来明天讲。却又来这里写博。唉。

杂言

一个私房菜达人的新疆大盘鸡方子。晚上试试

材料(如图1):
带骨鸡腿肉400g,土豆3个,青椒2个,胡萝卜小半截,啤酒1罐
香料:香叶2片,八角1个,桂皮1大片,干辣椒一小把,花椒一小把,大蒜4-5瓣,姜片3-4片。

做法:
1.鸡肉用少许盐,料酒捏一下,放置20分钟(如图2),土豆切大块,青椒切片,胡萝卜切小片(如图3)
2.锅里放一些油,把香料都放入炒香(如图4),然后把鸡肉倒入,翻炒到鸡肉变色有些金黄(如图5)。
3.然后把啤酒一罐倒入(如图6),加酱油,糖,一小勺番茄酱,少许盐调味(如图7)。
4.烧开后把土豆到入,加盖子中火烧20分钟(如图8),然后到入青椒和胡萝卜片,翻炒并收干汁水就可以了(如图9)”
喜欢的语音书:

  • Edith Wharton: Ethan Frome; Age of Innocence
  • Wodehouse’s books read by Jonathan Cecil
  • Thomas Hardy: Tess of the d’urbervilles
  • Mary and Elizabeth

有很多想写的,总也动不了笔,心里很躁,每天咳嗽不止。明日就去波士顿做报告,一个字还没有动,不想动,想来要前一个小时匆匆变出一个来。

养了半年的没精气神动的健身卡终于拿出来用,开始两天。在走步机上就看刑侦片,law & order, crime scene investigation这样的,看着就觉得躁,这些总是要这样,没有想象力又充满了感官刺激。

早上10点的健身房里,有五六十的老太太,娇美的身形。

脚软软,回家。想着明天的路程,给康康买了备用的食物,想着是买无糖的面包圈还是甜蜜蜜的danish,想了良久。割了三斤牛肉,还有买一赠一的培根,想来可以做红酒炖牛肉,强好喜欢的菜,还没有做过第二次。

一路蹭回家。 语音书里无名的裘德和苏珊在说话,执拗地,总不能放下心。

剩菜饭一碗,吃得很饱。

想着小人儿,每天都要抱妈妈,说自己是个’funny boy!”

种下的辣椒、九层塔尚未发芽。

一次在shaumberg 的图书看到一本科普书,说是植物一生都在长,都在分裂细胞。人长到21岁就停了,剩下的岁月都在衰老。 康康在我身边长着,开始喜欢玩假想的故事,看到旁的小姐姐和弟弟玩过家家,吃空气中的蛋糕和空气中的茶,他呵呵地笑了。然后要妈妈和他一起玩儿。我们吃了好多蛋糕,小朋友喝了很多茶。 爸爸在一边屋里和一群大人也玩过家家,在空气里想象着一个更大的蛋糕,很多很多的草莓和奶油。

后来,到了母亲节,爸爸答应妈妈要种小花坛。很认真地买了塑料桶做了花盆,钻了洞,植了土。天很冷。他很忙。康康直要去看爸爸种花花,也看不出个所以然来。

妈妈看到了私房菜达人 Suzie-Q的牛排餐菜谱,如法炮制了一番。头一次按原料买,一点儿都不含糊,为了一点点佐的白兰地买了整一瓶。觉得按图索骥的有趣。一切都已安排。结果呢,是非常非常好吃的牛排大餐,比吃过的任何餐馆的都棒。虽然第二天脸上起了好几个豆豆,也不枉了这甜美多汁的肉。 我们又想起,为啥爸爸妈妈在的时候没有做过牛排餐。母亲节感谢妈妈做过那么多好吃的东西给我。记得中学是最喜欢妈妈上中班,上学回来,就知道会有一个高压锅,里面有一层一层码好的菜,喜欢吃的有干辣子煎鱼干,煸泥鳅,木耳炒肉,甜面酱炒苦瓜,干茄子,有时候拌酸萝卜,炒酸豆角。要是爸爸也不再家,我一个人边吃边看书,非常乐。妈妈是会早上五点起来去接杀猪匠杀的猪血,做血粑粑。还想念春天的新笋,蒸好了,用小舂钵舂了,拌辣椒吃。还有三月的蒿草糯米粑粑,绿色清香的粑粑,里面是黄豆粉和红糖。

买菜回的路上,菜都在背包里,榆树杨树梧桐树都已经长全了叶子,人行道上是树荫,阳光能够晒下光影,喜欢看泥地里密集的榆树褪下的小叶,嫩绿的,比花还美。路途经过一个特教的房子,孩子们在打篮球,种花,或者就走来走去。想念起爸爸妈妈和忻忻。在长沙安的这个家。忻忻能和小朋友们和公公婆婆一起爬岳麓山。 长沙在印象里总是美的。一次是中学时被学校派去参加比赛啊,赛场上糗急了,抢答的铃一个也抢不着,从头到尾没能做任何事,看着郴州长沙来的少年,都是那么漂亮阳光。觉得自己是那么土。再一次就是高三了,和两个考英语专业的姐妹去长沙考口语。一路上火车。林凌吃妈妈给她装好的辣椒肉酱配饭。可能是做在师范学校的招待所里吧,记得台阶几多,树荫几多。我们初来,在树荫下台阶上,坐着说笑。如今,十四年之后, 从怀化到长沙坐大巴只要五个小时了,从天津到北京只用半个小时了,从芝加哥到北京只用14个小时了。却又动不得。好像青春都已在长长路途中过了似的。路越短了,距离越长了。

我和强在车上想, 不如归去。不如开始。但又不知道怎么做。

从健身房往家走的时候,经过古董店。看到几把老椅子。很像我们在宾州旧货店曾淘到的。我们的第一个家,他写高高的橡树轻轻的雪的地方。记得在清晨的露水中拖重重的床垫。记得在树林中给他剃头。

旧货店淘的是两只高脚可以转的酒吧台木头椅子,和一个像半个鸡蛋一样的圆圆lazy boy 藤椅子。一共才十块不到吧。我抱着藤椅子,他擎着木椅子,阳光特别好,记得我穿螺纹的白背心。十多年了呢。

好了。就写这些了。一些萌上心头的东西。

明天去波士顿了。希望自己作报告不要太糗,希望那边天气好。

肚子里都是吃的

原材料:甜点 (奶油,柠檬,颗粒糖,粉糖);牛排:rib eye steak 两块,蒜,百里香,迷迭香,盐,胡椒,橄榄油,白兰地,butter,feta cheese); 蔬菜小炒 (红椒,红洋葱,甜豆荚); 烤土豆 (哈哈,两个土豆,parsley)

牛排用橄榄油盐胡椒和舂烂的带皮蒜头迷迭香和百里香腌上一个小时; 把香料拿出啦待用;起铸铁的锅,极热极热的,放入牛排,丝啦拉,一面五分钟 ( medium的话),轻举动,煎好入暖的盘子,轻笼上锡纸保温,肉在余温中继续酝酿,肉汁在内均匀分布。

肉会出很多油,用余油煎香腌肉的那些香料,一会儿吃的时候浇在牛排上(吃的就是油啊!)

蔬菜小炒既简单又好吃,甜豆豆荚真的清甜的。红椒红葱头绿豆荚都入油锅爆炒,如些许盐和胡椒就嫩哒哒地出锅了。

甜点是柠檬meringue pie. 这个七个蛋白打发的固体蛋白。最好加在派上400度烤十分钟就好了。

派身是七个蛋黄,加四个柠檬的汁,两个柠檬皮的末,还有鲜奶油低温加热了。入烤好的派皮。400度烤20分钟。

派皮是牛油,糖,面粉的混合体,用手指按啊按,也是不均匀,东边补不了西边。

最后放在牛排上的混合黄油(黄油,feta cheese,和白兰地的混合品)

派和三个土豆的合作。

一盘

两盘。祝康康妈妈母亲节的是在幼儿园做的卡,和手绘的小花盆。

爷儿俩

娘俩

卖相不好却很好吃的meringue pie. 康康只吃“白白”,只给妈妈分着吃,毫没有爸爸的份,自己吃完了让妈妈收到冰箱里去,不让爸爸悄悄吃没了